You are here: Home » Комплексные диеты » Палео-диета

Палео-диета

палео-диета разрешает есть продукты, которые ели наши предки в палеолите

Наука о питании продолжает достигать все новых результатов в области здорового питания. Но некоторые эксперты считают, что все, что нам нужно чтобы быть здоровыми – это питаться как наши предки из каменного века.

Палео-диета – это план питания, основанный на употребление в пищу растений и животных, похожих на те, что ели пещерные люди около 10 000 лет назад.

Основанием такого суждения является то, что наш организм генетически запрограммирован на такую пищу, эта диета лучше всего подходит человеку биологически  с точки зрения правильного баланса питательных веществ для укрепления здоровья и снижения уровня хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет, болезни сердца и многие другие.

Диета основана на продуктах, которые могли быть добыты в эпоху палеолита — мясо, рыба, моллюски, яйца, орехи, овощи, корнеплоды, фрукты и ягоды. При этом не стоит забывать, что истинному питанию палеолита мы подражать не можем, поскольку не можем есть мясо диких зверей, к примеру.

Нельзя употреблять молочные продукты и продукты, которые выращивались человеком значительно позднее – молоко, сахар, бобовые, картофель, масла и другие сельскохозяйственные продукты.

молочные продукты при этой диете употреблять нельзя

На этой диете нельзя употреблять соль, сахар и любые напитки, кроме воды, кокосового молока и органического зеленого чая, а пристрастие к сладкому можно удовлетворить только медом или сахаром кокосовой пальмы, но в строго ограниченных количествах.

Сторонники Диета Палео утверждают, что чудесное действие этой диеты заключается в большом содержании постного белка и растительных продуктов, которые содержат клетчатку, белок и жидкость, которые работают вместе над контролем уровня сахар в крови.

Эта диета также предполагает регулярные физические нагрузки, которые также были в жизни наших предков.

В целом, диета отвечает требованиям здорового питания,  однако для полного соответствия нормам, необходимо включить в рацион нежирные молочные продукты, бобовые и цельные зерна.

Включение этих групп пищевых продуктов поможет удовлетворить потребности в питании и будет способствовать сбалансированности диеты. Вы также можете удовлетворять  диетическим требованиям и без этих продуктов, но это требует тщательного планирования рациона и использования пищевых добавок.

Кроме того, для этой диеты необходимо дополнительно получать достаточное количество кальция и витамина D.

Ликвидация всех зерновых, молочных продуктов, обработанных пищевых продуктов, сахара и многого другого, скорее всего, приведет к потере веса. Но из-за жесткости предложенного плана питания не рекомендуется сидеть на этой диете долго.

обязательна физическая активность