You are here: Home » Комплексные диеты » Похудеть с итальянской кухней

Похудеть с итальянской кухней

Обычно, когда мы говорим об итальянской кухне, на ум приходят жирные пасты, вредная пицца и выпечка, однако все не совсем так, потому что итальянская кухня основывается на овощах и здоровых углеводах, которые сами по себе являются идеальным способом сократить количество потребляемых калорий, поэтому правильно приготовленная паста не такая уж и жирная, а пицца при верном подходе может стать здоровой альтернативой фаст-фуду.  Таким образом, итальянская кухня – образец здоровой пищи и один из способов вкусной потери веса.

итальянская кухня поможет вам обрести фигуру мечты без особых усилий

Принципы итальянской кухни вовсе не включают ежедневную пасту и пиццу, скорее, они делают акцент на здоровье, жареных овощах, цельном зерне и умеренности. Ежедневный итальянский рацион предусматривает потребление большого количество цельнозерновых продуктов, а также полезное для сердечно-сосудистой системы оливковое масло и овощи, которые включают много полезных витаминов, необходимых для здоровья организма. Большим плюсом итальянской кухня является небольшой размер порций, хотя при их сытности вы не будете чувствовать себя голодной.

Итальянская диета позволяет вам есть множество вкуснейших блюд, таких как паста, пицца и лазанья. Если вы будете использовать для приготовления пищи подлинные итальянские рецепты, вы сохраните питательные вещества, уменьшив содержание в любимых блюдах жира и калорий. Существует множество сайтов, на которых вы можете ознакомиться с рецептами итальянской кухни, и один из них — http://pastacarbonara.ru/. Среди всех сайтов по итальянской кухне мне понравилось то, что научиться готовить по рецептам, представленным там, может даже ребенок – настолько просты и понятны рецепты, а самый большой плюс сайта в том, что на нем представлены видеокурсы, которые не дадут ошибиться даже человеку, который не слишком много времени проводит на кухне. Причем истинные кулинары тоже найдут для себя много полезной информации, поскольку итальянская кухня, как и любая кухня мира, имеет свои секреты, и на этом сайте секреты раскрываются без утайки – блюда получаются диетическими, вкусными и по-итальянски правильными.

паста готовится из цельных зерен, которые относятся к правильным углеводам

Паста,  к примеру, готовится из цельнозерновых продуктов, а ведь цельные зерна низкокалорийны, но при этом долго перевариваются, а значит организм тратит на их переработку больше калорий, чем получает, что приносит большую пользу худеющим.

К тому же, цельнозерновые продукты снижают уровень инсулина, что уменьшает риск возникновения диабета, и содержат много витаминов и минеральных веществ – витамины группы В и Е, магний, фосфор, кальций, калий, цинк и медь.

Настоящая итальянская пицца тоже может быть полезна для вашей фигуры. Корочка настоящей пиццы тонкая и изготовлена из тех же цельных зерен, поэтому низкокалорийна и долго переваривается. Особенно полезна овощная пицца, а калорийность пиццы легко можно регулировать, попросив положив меньше сыра моцареллы, ограничиваясь только пармезаном для аромата. Вообще, сыры используются во многих итальянских блюдах, и также имеют большую пользу, ведь сыр – отличный источник кальция, необходимого для ваших костей и зубов. Но все же лучше ограничиться небольшим количеством тертого сыра в блюде, поскольку сыр все еще остается также довольно жирным продуктом.

пицца тоже может быть полезна, если правильно ее приготовить

Салаты – большая часть итальянской кухни. При большой любви итальянцев к овощам, салаты входят в каждый прием пищи. Основным овощем итальянской кухни были и остаются помидоры, а это важный источник витаминов С и К  и волокон. Также большой популярностью пользуется сладкий перец – источник витамина С, а также лук и чеснок, которые содержат множество питательных веществ, способствующих хорошему здороровью, снижающих уровень холестерина и кровяное давление. Иногда в блюдах используется морковь, которая содержит важный витамин бета-каротин. Особенно полезны салаты с заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса. Оливковое масло содержит ненасыщенные жиры, которые сохраняют здоровье вашего сердца, поддерживая холестерин на низком уровне и защищая артерии от засорения, — даже несколько капель оливкового масла позволят вам оценить пользу и вкус этого продукта.
Вариаций итальянских салатов действительно очень много, и любые салаты будут приятны на вкус и полезны для здоровья, но все же стоит обратить внимание на содержание сыра моцарелла, лучше заменить этот вкуснейший, но очень калорийный сыр на обезжиренный.

итальянская кухня основывается на цельных зернах, овощах и правильных жирах

Правильно приготовленные блюда итальянской кухни могут стать отличным дополнением к вашим фитнес-тренировкам, позволят снизить вес, не прибегая при этом к изнурительным диетам и голоданию.

 Заказать диск с простыми, но изысканными рецептами итальянской кухни вы можете на сайте pastacarbonara.ru